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La Nouvelle Cuisine Familiale l'Hiver, by Brigitte Fichaux
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Détails sur le produit
Broché
Editeur : GabriAndre (1 août 2004)
Langue : Français
ISBN-10: 2909788377
ISBN-13: 978-2909788371
Dimensions du colis:
22,8 x 16,4 x 2 cm
Moyenne des commentaires client :
4.6 étoiles sur 5
4 commentaires client
Classement des meilleures ventes d'Amazon:
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Excellent ouvrage ! merci
Fine le casse-tête quotidien pour se nourrir de façon équilibrée et diversifiée.Si on manque de temps,il est possible d'aller au plus vite en simplifiant le menu , sans le désiquilibrer.
Ce livre présente une cuisine qui répond à une attente que je ne formulais pas clairement. En effet, dans ce premier volume j'apprends à manger sainement en privilégiant les légumes de saison et céréales ; la viande n'est pas absente mais elle n'est plus au centre du repas. Les plats sont préparés rapidement ; les produits laitiers sont aussi moins abondants. Cette cuisine-là est facile à mettre en pratique et économique.
Un excellent ouvrage pour réapprendre à cuisiner en conjuguant saveur et santé. L'occasion aussi de diversifier son alimentation en y introduisant des produits, et notamment des légumes, moins connus du grand public. Une vraie diversité de menus, des illustrations attractives, une cuisine qui respecte autant les rythmes de la nature que votre porte-monnaie. Très accessible et très opérationnel
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